A Secret Weapon For Комплекс Трейд
A Secret Weapon For Комплекс Трейд
Blog Article
Есть ли в плите функция выключения при отсутствии посуды на конфорке: это помогает ощутимо экономить на коммунальных расходах.
Оборудование от Бистрошеф позволит готовить большие объёмы блюд без потери времени и качества на любом этапе производства
Является основой профессиональной кухни. Включает как аппараты для приготовления конкретных блюд (фритюрницы, грили и т.
Шоколадницы. Предназначены для приготовления горячего шоколада. Они поддерживают нужную температуру и консистенцию напитка, что особенно важно для кафе и ресторанов, предлагающих десерты и напитки.
Некоторые модели оснащены функцией пара, что позволяет готовить здоровую пищу с минимальным количеством жира.
Блендеры высокой мощности. here Они необходимы для приготовления смузи, коктейлей и других полезных напитков.
плиты — газовые, электрические, индукционные, конвекционные;
Полуфабрикаты — только начинка, поэтому хранить нужно не так много, как в кафе, но больше, чем в кофейне. Специальное оборудование для пекарен: подовые печи, тестоделители, расстоечные шкафы и т. д.
Благодаря этому экономится не только вода и энергия на подогрев, но и моющее средство.
Оцените преимущества программы для учета бесплатно и без регистрации:
Ответственный подход к выбору техники для профессиональной кухни – залог ее долгой и беспроблемной эксплуатации.
Для некоторых блюд вам потребуется специальное оборудование: мангалы, грили, тестомесы, диспенсеры и т. д.
Разделочные доски необходимо маркировать соответствующим образом, например «СМ» — сырое мясо.
Равномерное распределение тепла, возможность готовить разные блюда одновременно